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Pisto manchego tradicional: receta casera a fuego lento

Pisto manchego tradicional cocinado lentamente con AOVE Selección Centenaria Oro La Senda. El pisto manchego tradicional es una receta de huerta humilde y generosa: tomate, pimientos y verduras cocinados sin prisa en aceite de oliva hasta formar una mezcla espesa, melosa y llena de sabor. En esta versión usamos AOVE Selección Centenaria Oro La Senda […]

Gazpacho andaluz tradicional: receta casera paso a paso

El gazpacho andaluz tradicional sabe a verano: tomate maduro, pepino, pimiento verde, ajo, vinagre y aceite de oliva virgen extra convertidos en una sopa fría ligera y refrescante. Las proporciones cambian de una casa a otra, pero hay una regla que nunca falla: cuanto mejores sean el tomate y el AOVE, mejor será el resultado. […]

Etiqueta: recetas con AOVE

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