Recetas
Saca el máximo partido a nuestros AOVEs con las recetas de La Almazara La Senda. Disfruta de nuestros diferentes aceites desde la visión más vanguardista de nuestros chefs hasta los platos más tradicionales de la dieta mediterránea.

Pisto manchego tradicional: receta casera a fuego lento
Pisto manchego tradicional cocinado lentamente con AOVE Selección Centenaria Oro La Senda. El pisto manchego tradicional es una receta de huerta humilde y generosa: tomate, pimientos y verduras cocinados sin prisa en aceite de oliva hasta formar una mezcla espesa,

Tarta de queso al horno: receta fácil y cremosa
Esta tarta de queso al horno tiene una superficie bien tostada, bordes firmes y un centro suave y cremoso. Se prepara sin base de galleta y con pocos ingredientes, siguiendo el estilo de las tartas vascas horneadas a alta temperatura.

Gazpacho andaluz tradicional: receta casera paso a paso
El gazpacho andaluz tradicional sabe a verano: tomate maduro, pepino, pimiento verde, ajo, vinagre y aceite de oliva virgen extra convertidos en una sopa fría ligera y refrescante. Las proporciones cambian de una casa a otra, pero hay una regla

Yogur casero con granola crujiente de AOVE
Preparar yogur casero con granola es más fácil de lo que parece. Esta receta combina un yogur suave, granola crujiente horneada con AOVE Cosecha Temprana Premium y el toque frutado de la Mermelada Premium Oro La Senda. Raciones6 boles Trabajo

Chocolate de Dubái casero con pistacho y kataifi
El famoso chocolate de Dubái combina una cobertura brillante con un relleno cremoso de pistacho y kataifi muy crujiente. En esta versión, una pequeña cantidad de AOVE Ecológico Premium Oro La Senda aporta matices verdes y equilibra el dulzor sin

Hummus casero de garbanzos con AOVE Verde Joven
Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos y escurridos 60 g de tahini 45 ml de zumo de limón recién exprimido ½ diente de ajo pequeño 60-90 ml de agua muy fría ½ cucharadita de comino molido (opcional) ½ cucharadita rasa