Pisto manchego tradicional cocinado lentamente con AOVE Selección Centenaria Oro La Senda. El pisto manchego tradicional es una receta de huerta humilde y generosa: tomate, pimientos y verduras cocinados sin prisa en aceite de oliva hasta formar una mezcla espesa, melosa y llena de sabor. En esta versión usamos AOVE Selección Centenaria Oro La Senda […]
Esta tarta de queso al horno tiene una superficie bien tostada, bordes firmes y un centro suave y cremoso. Se prepara sin base de galleta y con pocos ingredientes, siguiendo el estilo de las tartas vascas horneadas a alta temperatura. La servimos con Mermelada Premium de AOVE Oro La Senda, cuyo contraste dulce y vegetal […]
El gazpacho andaluz tradicional sabe a verano: tomate maduro, pepino, pimiento verde, ajo, vinagre y aceite de oliva virgen extra convertidos en una sopa fría ligera y refrescante. Las proporciones cambian de una casa a otra, pero hay una regla que nunca falla: cuanto mejores sean el tomate y el AOVE, mejor será el resultado. […]
Preparar yogur casero con granola es más fácil de lo que parece. Esta receta combina un yogur suave, granola crujiente horneada con AOVE Cosecha Temprana Premium y el toque frutado de la Mermelada Premium Oro La Senda. Raciones6 boles Trabajo activo25 minutos Fermentación6–10 horas DificultadMedia Para el yogur casero 1 l de leche entera pasteurizada […]
El famoso chocolate de Dubái combina una cobertura brillante con un relleno cremoso de pistacho y kataifi muy crujiente. En esta versión, una pequeña cantidad de AOVE Ecológico Premium Oro La Senda aporta matices verdes y equilibra el dulzor sin ocultar el pistacho. Raciones2 tabletas · 10 porciones Preparación35 minutos Enfriado50 minutos DificultadMedia Ingredientes 300 […]
Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos y escurridos 60 g de tahini 45 ml de zumo de limón recién exprimido ½ diente de ajo pequeño 60-90 ml de agua muy fría ½ cucharadita de comino molido (opcional) ½ cucharadita rasa de sal, o al gusto 30 ml de AOVE Verde Joven Oro La Senda Pimentón […]
